Vy možete oznajomytys' zi zminamy v polityci konfidencijnosti. Natyskajučy na knopku «Pryjnyaty» abo prodovžujučy korystuvatysya sajtom, vy pohodžujetesya z onovlenymy pravylamy i dajete dozvil na vykorystannya fajliv cookie.
Pryjnyaty
Holovna Syohodni
Ukraїna

Jak vybraty jakisni sezonni ovoči na rynku: prosti porady

Polunycya v 2016 roci bude deševšoju v porivnyanni z mynulym rokom

Vybyrajte ovoči pravyl'no
Vybyrajte ovoči pravyl'no

Jak na rynku vidriznyty gruntovi ovoči vid teplyčnyx, zjasuvaly žurnalisty prohramy "Ranok z Ukraїnoju" na kanali "Ukraїna" z providnymy Serhijem Zeninym i Svitlanoju Katrenko.

Na vulyci šče til'ky seredyna travnya, a stolyčni rynky vže zavaleni molodymy ovočamy i fruktamy. Žurnalisty kanalu "Ukraїna" vyrišyly rozibratysya v tomu, čy bezpečno kupuvaty sviži sezonni ovoči na rynkax, i jak vidriznyty vitčyznyanyj tovar vid importnoho.

Prodavci stolyčnyx ovočevyx lotkiv ziznalysya, ščo v cyomu roci pohoda bula spryjatlyvoju dlya toho, ščob ukraїns'ki fermery samostijno vyrostyly v teplyčnyx umovax molodu kapustu, redys, tomaty, ohirky. A os' bolhars'kyj perec' poky pryvozyat' z inšyx kraїn, tomu i cina joho vysoka – blyz'ko 70-80 hryven' za kilohram.

"Kabačky šče teplyčni, ale vže z vidkrytoho gruntu. Kapusta vže z horodiv, a os' ohirky i pomidory – poky ščo z teplyc'", – podilyvsya prodavec' ovočiv z prohramoju "Ranok z Ukraїnoju".

Ščob vidriznyty horodni ovoči vid teplyčnyx, potribno uvažno prydyvytysya do nyx.

Ohirky z gruntu zazvyčaj menši za rozmirom niž ti, jaki vyroščeni pid plivkoju, i pokryti nevelykymy puxyrcyamy. Gruntovi tomaty takož zazvyčaj majut' bil'š nasyčenyj kolir, aromat i nevelykyj rozmir. Prodavci na rynkax radyat' ukraїncyam orijentuvatysya po kalendaryu i rozumity, ščo v travni pomidory šče ne možut' vyrosty v vidkrytomu grunti.

"Za zovnišnim vyhlyadom ovočiv možna zrozumity – importni vony abo vitčyznyani. Napryklad, turec'ki pomidory praktyčno vsi odnakovoho rozmiru, a ukraїns'ki – malen'ki, mjaki, ale zate smačni i aromatni", – kažut' prodavci ovočiv.

Takož pracivnyky prylavkiv prohnozujut', ščo ciny na ovoči ta frukty z kožnym dnem budut' postupovo padaty i vidznačyly, ščo polunycya bude deševše v porivnyanni z mynulym rokom.

Dyvit'sya prohramu "Ranok z Ukraїnoju" po budnyax v efiri kanalu "Ukraїna" o 7:15.

Čytajte najvažlyviši ta najcikaviši novyny u našomu Telegram

Novyny partneriv

Populyarni statti

Novyny partneriv