Polky mahazynov zavalenы potencyal'nыmy boleznyamy

Lyubuju uhrozu lučše znat' v lyco

Predstav'te sebe, čto kakye-to terrorystы zapustyly strašnoe byolohyčeskoe oružye, kotoroe bezžalostno rasprostranyaetsya po myru y uhrožaet žyzny prymerno 500 tыsyač čelovek ežehodno.

Takoe oružye často naxodytsya na polkax produktovыx mahazynov, na kuxne, za stolom. Y čtobы ono načalo dejstvovat' dostatočno lyš' vylky y ložky.

Esly эpydemyja razroslas' do katastrofyčeskyx masštabov, počemu mы nyčeho ne delaem?

Tyxym ubyjcej, o kotorom ja hovoryu, javlyaetsya ateroskleroz. Bolezn', kotoraja poražaet každoho, kto pryderžyvaetsya "standartnoho" racyona, hde est' baton, belыj xleb, vыpečka, sladkye napytky, žarenыe blyuda, mahazynnыe kolbasы y sosysky.

Ateroskleroz poražaet každoho, kto pryderžyvaetsya "standartnoho" racyona, hde est' baton, belыj xleb, vыpečka, sladkye napytky, žarenыe blyuda, mahazynnыe kolbasы y sosysky

Y delo daleko ne v xolesteryne, kak nam desyatkamy let rasskazыvaly, y ne v jajcax.

Navernoe, vы slыšaly takoe vыraženye, čto zdorovыx lyudej net, est' nedoobsledovannыe. Ja mohla bы takže ulыbnut'sya, no znaju neskol'ko bol'še, potomu čto vyžu lyudej "yznutry".

Narušenye xolesterynovoho obmena yly dyslypydemyy, vstrečajutsya praktyčesky u každoho vtoroho pacyenta. Vozmožno, vы podumaete, čto u každoho vtoroho pacyenta požyloho vozrasta?

A vot y net. Try poslednye pacyentы: 31-letnyj mužčyna, v prošlom očen' aktyvno zanymalsya volejbolom. Druhoj - 40 let, v prošlom uvlekalsya vodnыm polo, lyubytel' hornыx lыž, oba - s čut' bol'šej massoj tela. Tretyj pacyent - 25-letnyaja devuška, vehetaryanka, vremya ot vremeny zanymaetsya johoj, s defycytom massы tela.

Obratylys' ony tol'ko dlya toho, čtobы polučyt' rekomendacyy po zdorovomu pytanyju. Žalob osobыx ne bыlo, a pry obsledovanyy okazalos', čto u vsex - prohressyrujuščyj ateroskleroz.

Počemu tak?

Vo-pervыx, эto naša eda: mы vse lyubym sladkoe. Esly ne sladkoe, to xleb, vыpečku, med (sčytaja eho očen' zdorovыm produktom). Takže lyubym sočetat' sladkoe y žyrnoe. A ešče celuju kuču pererabotannыx produktov, v kotorыx trans-žyrы.

Mы nykohda "bez nadobnosty" ne sdaem analyzы, ne znaem svoeho davlenyja krovy, urovnya xolesteryna y saxara. Y daže obъema talyy

A ešče mы malo dvyhaemsya. Mы kurym, potomu čto "pryvыkly y ne možem brosyt'". Mы často žyvem v stresse. Malo spym. Ymeem yzbыtočnuju massu tela. Xronyčeskye vospalytel'nыe zabolevanyja.

A ešče mы nykohda "bez nadobnosty" ne sdaem analyzы, ne znaem svoeho davlenyja krovy, urovnya xolesteryna y saxara. Y daže obъema talyy.

"Men'še znaeš', lučše spyš'" - pohovorok, kotorыe yhnoryrujut zabotu o sebe slyškom mnoho.

Ateroskleroz nazыvajut nemыm ubyjcej, potomu čto on praktyčesky nykak ne daet o sebe znat', razve ynohda možet bolet' holova, yly povыšat'sya davlenye.

Ateroskleroz praktyčesky nykak ne daet o sebe znat', razve ynohda možet bolet' holova, yly povыšat'sya davlenye

Poэtomu pervoe, čto nam nužno sdelat' - ne stol'ko skrupulezno yzučat', čto ymenno položyt' na tarelku, skol'ko rešytel'no otkazat'sya ot toho, čto vыzыvaet ateroskleroz.

1. Pyšča dolžna bыt' maksymal'no ydentyfycyrovannoj - esly takye produktы est' v pryrode, yx y eš'te (naprymer, kaša yz hrečky - xorošo, a uže hrečyšnыj xleb s melko yzmel'čennoj muky s vыsokym hlykemyčeskym yndeksom - net; varenye yz malynы/peretertaja s saxarom malyna - эto ne zdorovыj produkt, v otlyčye ot moroženoj malynы, yly kolbasa y varenoe myaso).

2. Mnoho kletčatky, osobenno rastvorymoj, a эto, v pervuju, očered', bobovыe. Ne nužno mnoho - dostatočno ložky, no upotreblyat' rehulyarno.

3. Zernovыe tože javlyaetsya ystočnykom rastvorymoj y nerastvorymoj kletčatky, kotoraja svyazыvaet tak nazыvaemыj ploxoj xolesteryn, a takže soderžyt mahnyj. Y tože dostatočno daže ložky (hrečka, ovsyanka y t.d).

Pyšča dolžna bыt' maksymal'no ydentyfycyrovannoj - esly takye produktы est' v pryrode, yx y eš'te

4. Zelen' - эto bohatejšyj ystočnyk folatov - raznovydnostej vytamyna V9. Ymenno folat v sočetanyy s druhymy vytamynamy hruppы V (V6 y V12) obespečyvajut zaščytu ot ynsul'ta y ynfarkta, potomu čto snyžajut uroven' toksyčeskoho amynokyslotы homocysteyna (javlyaetsya svoeobraznыm syhnalom sosudystoj katastrofы). Kstaty, povыšenye urovnya homocysteyna na 5 mkmol'/l uvelyčyvaet rysk aterosklerotyčeskoho poraženyja sosudov až na 80% u mužčyn y 60% u ženščyn.

5. Ovoščy y fruktы. Ovoščy, osobenno bohatыe oksydom azota (nytratamy, kak mы hovorym), takye, kak svekla, arbuz y zelen'.

Narušenye synteza oksyda azota vыzыvaet эndotelyal'nuju dysfunkcyju, kotoraja vedet k narušenyju sosudystoho tonusa, mykrotrombov, suženyja prosveta sosudov y prohressyrovanyja ateroskleroza.

6. Olyvkovoe maslo (orexy). Obladaet protyvovospalytel'nыmy svojstvamy. Vxodyt v sostav sredyzemnomorskoj dyetы, poleznoj dlya serdca.

7. Režym pytanyja. Dostatočno 3-razovoho dlya zdorovыx lyudej dlya predotvraščenyja ynsulynorezystentnosty y razvytyja saxarnoho dyabeta, kotorыj tesno svyazan s aterosklerozom.

Oryhynal

Esly vы zametyly ošybku v tekste, vыdelyte ee mыškoj y nažmyte kombynacyju klavyš Alt+A
Kommentyrovat'
Podelyt'sya:

Kommentaryy

1

Ostavlyat' kommentaryy mohut lyš' avtoryzyrovannыe pol'zovately

Naši avtory
Nykolaj Nesenyuk Žurnalyst
Ol'ha Rešetylova Koordynator Medyjnoj ynycyatyvы za prava čeloveka
Lyubov' Morozova Muzыkoved
Petr Kralyuk Fylosof
Svetlana Syščuk Žurnalyst Ukraynskoj službы "Holosa Ameryky"
Pohoda