Podumajte tryždы – prežde čem kupyt' nežyrnыe moločnыe produktы

Kak ony vredyat zdorov'ju

Mы uže myllyon raz slыšaly, čto nežyrnыe moločnыe produktы — nezdorovo. No ynohda, tak xočetsya poxudet'.

Vot ostanavlyvaeš'sya pered "moločnoj" polkoj. Dumaeš': "Vse, s sehodnyašneho dnya voz'mus' za sebya rezko y žestko - nykakoho saxara, žyra y buloček". Y kladeš' v korzynu "nežyrnыj" tvoroh, 10% smetanu 0% kefyr y 67% maslo.

Ne delajte tak.

Ybo prysutstvye moločnoho žyra daet sledujuščye bonusы:

- obespečyvaet oščuščenye sыtosty. Upotreblyaja obezžyrennыe produktы mы lehko pereedaem, potomu oščuščenye sыtosty nykak ne nastupaet;

Upotreblyaja obezžyrennыe produktы mы lehko pereedaem, potomu oščuščenye sыtosty nykak ne nastupaet

- s moločnыm žyrom mы polučaem vytamynы A, D, E, karotynoydы, ony žyrorastvorymыe. V prysutstvyy vytamyna D lučše usvayvajutsya kal'cyj y mahnyj;

- otsutstvye žyra v kyslomoločnыx produktax kompensyruetsya uhlevodamy. A ony stymulyrujut vыdelenye hormona ynsulyna podželudočnoj železoj y podavlyajut process okyslenyja ("sžyhanyja") žyra, to est' poxudet' na obezžyrennыx stanovytsya trudnee;

- obezžyrennыe, kak y očen' žyrnыe, uxudšajut usvoenye kal'cyja;

- moločnыj žyr polezen dlya mozgha y kyšečnoj mykrobyotы. Poэtomu vы dlya sebya delajte svoj vыbor, a vot detkam y podrostkam ny v koem slučae ne davajte obezžyrennыe.

Kstaty, o mozghe y moločnom žyre.

V 2017 hodu žurnal "Neurology" opublykoval dannыe o tom, čto u tex, kto potreblyaet ysklyučytel'no obezžyrennыe moločnыe produktы, povыšaetsya rysk razvytyja bolezny Parkynsona. A vot jahodы umen'šajut rysk ee razvytyja. Poэtomu, esly edyte kyslomoločnыe produktы (daže normal'noj žyrnosty), vsehda dobav'te horst' jahod - pol'zы budet ešče bol'še.

Oryhynal

Esly vы zametyly ošybku v tekste, vыdelyte ee mыškoj y nažmyte kombynacyju klavyš Alt+A
Kommentyrovat'
Podelyt'sya:

Kommentaryy

1

Ostavlyat' kommentaryy mohut lyš' avtoryzyrovannыe pol'zovately

Naši avtory
Nykolaj Nesenyuk Žurnalyst
Ol'ha Rešetylova Koordynator Medyjnoj ynycyatyvы za prava čeloveka
Lyubov' Morozova Muzыkoved
Petr Kralyuk Fylosof
Svetlana Syščuk Žurnalyst Ukraynskoj službы "Holosa Ameryky"
Pohoda